Lieu-dit

Lieu-dit〈 リュー・ディ 〉は地形、歴史、民間伝承などに由来する古くからの呼び名があるぶどう畑をあらわすフランス語です。

人々が所有するぶどう畑に名前を付けたことから Lieu-dit は生まれていて、個々の Lieu-dit は Terroir〈 テロワール 〉の違いによって区分されているわけではありません。また、Lieu-dit は所有者が代わるなどして、統合・分割されれば新しい名前が与えられることもあるでしょう。

フランス - ブルゴーニュ地方の Grand Cru〈 グラン・クリュ 〉や Premier Cru〈 プルミエ・クリュ 〉の名称は、一般的には Cru〈 クリュ 〉を構成する Lieu-dit の名前から付けられています。

時代ごとに Lieu-dit は形や名前を変えていますが、AOC として通用するのは土地台帳に登録されているものになるようです。

 

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